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昨日、保育園のお迎えに行くと・・・先生が声をかけてくださいました。
「お誕生日に、ママとケーキを作ったんだ~さくらんぼとマーブルチョコレートで飾りつけしたんだ~と
話してくれましたよ!」

先日は、子どものお誕生日で、
おじいちゃん、おばあちゃんにお誕生日プレゼントを買って頂き、
HappyBirthdayの歌を歌って、ケーキのローソクをふ~して、お祝いしました。

しかし、肝心のケーキですが・・・
スポンジは膨らまず、ずっしりで硬い!
しかも、イチゴの季節でなかったため、さくらんぼを代用。
生クリームが足りず、スポンジが見えていて
華やかさがなかったのでマーブルチョコレートをトッピング。
あー失敗してごめんね・・・と子どもに謝りました。

ところが、保育園の先生には、
買ってもらったおもちゃのお話だけでなく、
ケーキの話もしたようで・・・
不細工なケーキでしたが、子どもには嬉しかったんですね。
胸が熱くなりました・・・

そういう子どもの気持ちを思うと、
今度こそは、ふわふわのスポンジを焼けるようになりたいと思うのですが、
何度やっても、うまくいかないもので
ケーキ作り、本当に難しいです。

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